湖涂私房麵食料理．滷菜 店裝設計
不只是純粹的復古風和眷村風，而是將店主懷念的眷村風貌應用於店裝設計。
牆面繪製張貼眷村經典藍綠色邊框與佈告欄窗戶、紅磚牆，布置代表著「對你微笑」、「純潔」、「高雅」、「淡白」、「美麗」的山櫻花樹，以及手繪圖片與具代表性的歷史照片，另一面牆則是店家精神與藍圓底白字牆面標語搭配。
店家反饋：
復古眷村風用餐區，完工！！！
跟設計師討論了一個多月，最後決定用『復古眷村風』，為什麼用這樣的風格？說到這個，其實老爺爺我是有一點私心的，對你們年輕一輩的而言是『復古風』、『眷村風』，但是對老爺爺我而言卻是『懷念』。
老爺爺我是土生土長的老內湖，在內湖出生、在內湖上學、在內湖工作、在內湖開店，五十幾年前的內湖是很鄉下的，記憶中滿是田埂、農田、池塘，泥巴路多過柏油路，村子裡的廣播聲、菜市場的喧鬧聲，村子裡有偶爾還會請來布袋戲、歌仔戲、野台電影，我最喜歡野台電影了！雖然布幕上面的每個演員都會隨風搖曳，但是當年的我們都還是看得津津有味！
在『復古眷村風』這樣的環境下工作，可以讓老爺爺我感覺自己好像在村子口開了一間賣大餛飩的麵店，工作起來也會特別帶勁！
老爺爺講古一下，現在的『文德路』，我們以前叫『三號道路』，在更早之前，『文德路』是一條大溝，我們叫它『江仔溝』，很多人不知道吧！這個要內湖在地超過50年的才會知道，記憶中『文德路』是我小學的時候才從『江仔溝』變成『三號道路』的。
不知道大家都住在內湖多久了？對於早期的內湖印象最深刻的是什麼？歡迎在底下留言告訴老爺爺，或許也是幫老爺爺找出一些已經遺忘的回憶…
你（妳）有多久沒來湖涂私房麵食料理用餐了呢？來回味一下吧！【40年平凡的料理歲月，只為了成就一碗不平凡的麵】———湖涂老爺爺。
引用來源：
湖涂私房麵食料理/滷菜 Facebook粉絲專頁